La Chèvre Rit Bio – Ferme du Tuquel

Fromages et laitages de chèvre au lait cru (lait cru, fromages lactiques, tomes, yaourts, fromages blancs, faisselle, ricotta…)

présent sur le marché le samedi toute l’anné

Quentin et Claire ont racheté une petite ferme d’une vingtaine d’hectares et démarré fin 2011 avec une centaine de chevrettes. Aujourd’hui, 140 chèvres pâturent sur plus de 16 hectares. Elles sont complémentées en hiver avec des céréales et du foin auto-produit par Quentin.