Le marché bio du Capitole

Premier marché bio de France, créé il y a plus de 30 ans, le marché bio du Capitole a permis à des petits producteurs locaux de vivre de l’agriculture biologique sur des fermes à taille humaine. Vous y trouverez des produits exclusivement issus de l’Agriculture Biologique certifiée, deux fois par semaine : le MARDI matin et le SAMEDI matin, tout au long de l’année.

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Les producteurs

Découvrez les producteurs,les stands et les produits que vous trouverez sur le marché, consultez les fiches de chaque producteur et le plan du marché.

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Actualités

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Quelques stands

Domaine des Cailloutis

Présent sur le marché le premier et le troisième samedi de chaque mois toute l'année. Vins de Gaillac : Rouge, cuvée prestige rouge, blanc, Vinaigres aux plantes... Depuis 1998, je travaille un vignoble de 5 hectares sur un terroir calcaire et caillouteux...

Les Galetières

Restauration rapide (empanadas, pizza, chufa, galettes bretonnes...) Présence sur le marché : mardi & samedi Les Galetières a été créé en 2015, Nathalie est présente sur le marché depuis 2016. Son idée ? Proposer des petits plats locaux et authentiques...

Guiral Mathieu

Vente de Fruits et Légumes Présent le samedi toute l'année et le mardi en saison d'hiver Malsevire 82130 Piquecos tél : 06 19 33 09 46 mathieuguiral@gmail.com Guiral Mathieu Malsevire 82130 Piquecos tél : 06 19 33 09 46 mathieuguiral@gmail.com...

GAEC de Perrot

Poulet - Pintade - Oeufs - Découpe poulet : blanc, cuisse, aile, abats et carcasse Présence sur le marché :  samedi Agriculteurs dans le Tarn et Garonne depuis 20 ans sur une exploitation familiale, nous avons fait le choix d’une agriculture biologique....

Dernières infos

Lettre à Mr Bolzan, adjoint au commerce

Bonjour Monsieur BOLZAN, Depuis le début des manifestations des « gilets jaunes » sur le pouvoir d'achat, vous nous imposez de quitter le Square Charles de gaule d'abord à midi et, depuis un mois à 13H pétante, sur directive de la préfecture. Nous avons apprécié le...

Maxime, le fromager a besoin de votre aide pour continuer à vous régaler.

Connaissez-vous le GFA, le groupement foncier agricole ? Cette sorte de société civile immobilière (SCI) permet à des citoyens de se rassembler pour investir dans des exploitations agricoles en difficulté. Ils se groupent pour acheter les terres et les...

Informations pratiques

Les MARDI et SAMEDI de 8h à 14h, square Charles de Gaulle, Métro Capitole

Les Mardi et Samedi

Place Charles de Gaulle  (Sortie du métro Capitole / Ligne A) Les Mardi et Samedi de 8h à 14h

Attention, marché déplacé rue Alsace Lorraine du mardi 20 novembre au mardi 8 janvier inclus (angle rue Lafayette)

100% Bio ?

L’agriculture biologique est un mode de culture basé sur l’observation et le respect des lois de la vie, qui consiste à nourrir les plantes, non pas de façon artificielle avec des engrais solubles, mais en favorisant au maximum le développement équilibré des êtres vivants du sol qui élaborent et fournissent à leur tour aux plantes tous les éléments dont elles ont besoin (C. Aubert, l’agriculture biologique, Paris, Éd. Le courrier du livre, 1970).

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