Ferme du Tuc

Laitages de brebis (fromages, yaourt, brousse…)

Présent sur le marché le samedi

Maxime est berger-fromager reconverti depuis 2003.
Ses 50 brebis de race Lacaune, sont menées en agriculture biologique sur une 20aine d’hectares. Totalement autonome sur sa production fourragère, il s’approvisionne en orge auprès de Mathieu.