Qui sommes-nous ? Depuis 2004, je suis sur les marchés pour la promotion des produits issus du commerce équitable, puis en 2007, j’ai repris l’épicerie du marché bio du Capitole.. Le commerce biologique ou équitable parle pour moi des mêmes valeurs, celles...
Qui sommes-nous ? Fromages et laitages de chèvre au lait cru (lait cru, fromages lactiques, tomes, yaourts, fromages blancs, faisselle, ricotta…) présent sur le marché le samedi toute l’anné Quentin et Claire ont racheté une petite ferme d’une vingtaine...
Qui sommes-nous ? Viande Bovine Salers, Cochon vendus sous-vide, Produits laitiers (tomme de vache…) Présent au marché tous les samedis Cette ferme familale évolue en biodynamie depuis 1979. Claire et Oscar ont repris la partie élevage… Les animaux...
Qui sommes-nous ? Laitages de brebis (fromages, yaourt, brousse…) Présent sur le marché le samedi Maxime est berger-fromager reconverti depuis 2003. Ses 50 brebis de race Lacaune, sont menées en agriculture biologique sur une 20aine d’hectares. Totalement...
Qui sommes-nous ? Elevage de Truite Arc-en-ciel, Fario et Saumon de Fontaine Bio Truites et saumons frais – Soupe de truite – Rillettes de truite – Truite fumée… Présence sur le marché le samedi La pisciculture est située au pied du plateau du...
Qui sommes-nous ? Vente de Légumes et produits maraîchers bios Présence au marché le Mardi et Samedi toute l’année Nous trouver Ferme de Belers Nikiema Angélique, 62, chemin de Belers 82700 Saint-Porquier tél : 06 18 63 51 26 angeliquenikiema@yahoo.fr Ferme de...
